简略信息一览：
- 1、考营养师证要看哪些书
- 2、营养师培训教材和培训班的选择
- 3、营养师自学教材
- 4、营养师书籍推荐
- 5、推荐一些学营养适合看的好看的书,谢谢!
- 6、营养学相关书籍有哪些
考营养师证要看哪些书
《公共营养师培训教材系列》/ - 分为四级，适合系统学习和考证，内容全面升级。《营养与食品卫生学》（第8版）/ - 公共卫生和预防医学的宝典，专业词汇丰富，挑战你的理解力。《中国营养科学全书》/ - 营养学的百科全书，专业深度极强，适合资深研究者。
考高级公共营养师的考生可以参考人民卫生出版社《中国营养师培训教材》；军事医学科学出版社的《公共营养师培训教材》；当代中国出版社出版的《营养师培训教材》。不过最推荐的还是人民卫生出版社《中国营养师培训教材》，该教材发行于2005年，出版社为，还是比较权威的。
自学营养师需要看的书有《公共营养师（基础知识）》《公共营养师（国家职业资格四级）》《公共营养师（国家职业资格***）》《公共营养师（国家职业资格二级）》《公共营养师（国家职业资格一级）》《中国居民膳食指南》《营养配餐员》。营养师（英文：dietitian）职业的出现，是适应社会健康的需求而产生的。
考营养师资格证需要看：《公共营养师（基础知识）》、《公共营养师（国家职业资格***）》。首先说一下教材：多数以中国营养学会葛可佑主编的《中国营养师培训教材》为准，也有用劳动与社会保障部培训就业指导中心组织编写的《公共营养师培训教材》一套三本。
公共营养师***和四级用的书是《公共营养师（国家职业资格***）》、《公共营养师（国家职业资格四级）》。***和四级公共营养师介绍 公共营养师是国家职业资格中的一个职业，分为四个等级，从低到高分别为四级公共营养师、***公共营养师、二级公共营养师和一级公共营养师。
营养师培训教材和培训班的选择
【点击在线咨询问题】公共营养师培训机构选择要看师资水平、办学形式、授课形式以及口碑等方面，社会上有一部分的培训机构是不具备办学性质的，学员要仔细甄别。
杭州好的营养师培训机构有优路教育、上元教育、学天教育、环球网校、博睿教育。优路教育 优路教育成立于2005年，主要从事职业考试培训和职业技能提升培训服务，已拥有遍布全国的服务网络和200多家分支机构，组建了自有教学和教务团队，形成了包括营养师在内的丰富的课程产品矩阵和标准化的教学管理体系。
正规的营养师培训机构推荐如下：优路教育：优路教育是一家专注于工程、医卫、教师、财经领域辅导培训的综合性教育服务机构。在医药类培训方面，优路教育涉及的培训有健康管理师、执业药师、营养师、执业医师、中医专长医师、乡村全科医师等。
中国营养师培训教材，《中国营养师培训教材》是湖南科学技术出版社2009年3月出版的图书，作者是王慧卿。
国际营养师协会中国教材编委会组写、营养师职业资格双认证项目管理办公室指定的公开出版的，约80多万字的培训考试专用教材。
营养师培训机构可以到烹饪培训学校，一般烹饪培训学校都有教学的，选择学校时到学校现场参观了解就可以。
营养师自学教材
1、自学营养师需要看的书有：《公共营养师（基础知识）》、《公共营养师（国家职业资格***）》自学营养师看的书籍是：《公共营养师（基础知识）》、《公共营养师（国家职业资格***）》；国家职业资格鉴定考核分为职业道德、理论知识和专业技能考试三部分。
2、自学营养师需要看的书有《公共营养师（基础知识）》《公共营养师（国家职业资格四级）》《公共营养师（国家职业资格***）》《公共营养师（国家职业资格二级）》《公共营养师（国家职业资格一级）》《中国居民膳食指南》《营养配餐员》。营养师（英文：dietitian）职业的出现，是适应社会健康的需求而产生的。
3、《公共营养师（基础知识）》、《公共营养师（国家职业资格***）》这两本指定教材，深入学习一下，多看些与营养有关的书籍。公共营养师属于省考，各个省具体考核内容略有差异。***公共营养师一共考两科，一科是理论知识，包含选择题，另一科是技能操作，包含简答题、论述题、计算题、分析题。
营养师书籍推荐
《公共营养师培训教材系列》/ - 分为四级，适合系统学习和考证，内容全面升级。《营养与食品卫生学》（第8版）/ - 公共卫生和预防医学的宝典，专业词汇丰富，挑战你的理解力。《中国营养科学全书》/ - 营养学的百科全书，专业深度极强，适合资深研究者。
其次，《营养与食品卫生学》也是营养师必备的专业书籍。这本书系统地介绍了营养学的基础知识和食物卫生的基本原理。通过学习这本书，营养师可以了解各种营养素的功能、食物来源和摄入量，以及食品安全和卫生的管理措施。这些知识对于营养师在制定膳食***和评估食品安全方面具有重要意义。
自学营养师看的书籍是：《公共营养师（基础知识）》、《公共营养师（国家职业资格***）》；国家职业资格鉴定考核分为职业道德、理论知识和专业技能考试三部分。1自学营养师看什么书 《公共营养师（基础知识）》、《公共营养师（国家职业资格***）》。
关于营养师的书籍有《公共营养师（基础知识）》、《公共营养师（国家职业资格四级）》、《公共营养师（国家职业资格***）》、《公共营养师（国家职业资格二级）》、《公共营养师（国家职业资格一级）》、《中国居民膳食指南》、《营养配餐员》等。
《营养圣经》英.霍尔福德 《刘太医说：是药三分毒》 刘弘章等 《实用营养学》蔡东联等 基础营养学》《营养师概述》《营养师技能》《疾病营养学》是为初学者设计的，有兴趣也建议购买阅读。
《公共营养师》（基础知识）《公共营养师》（基础知识）介绍了各级别公共营养师应掌握的基础知识，涉及职业道德、医学基础、营养学基础、人群营养基础、食物营养与食品加工基础、食品卫生基础、膳食营养指导与疾病预防、营养教育和社区营养管理基础、相关法律法规等内容。
推荐一些学营养适合看的好看的书,谢谢!
一般公用《中国营养师培训教材》，百度文库免费有。
本书主要内容包括：食物的消化吸收生理、基础营养学、不同人群的营养、各类食物的营养与保健价值、膳食营养与健康、功能性食品和社区营养。本书理论深度适中，简明实用，重在营养教育。
紧接着，了解你的侧重点，推荐图书：百莲达营养师（有很多本，是个系列）还有：食品与生活、美食保健书籍等等 你去书店，应该有营养区，可以自己翻翻，这种书亲身体验，看几页最好。
推荐《公共营养师》本书在阐述营养学理论知识同时重点讲明营养师工作的操作技能。
如果你是要直接了当的书籍，那么我想说看似句句属实，读来一头雾水，这种关于健康长寿的书，书店多的是，都是从古人的书中断章取义而来，往往很偏激，要是你有心真想弄懂人生之谜，建议你看些原始的古书，不过悟性就看你自己了，比如《黄帝内经》。
营养学相关书籍有哪些
《营养与食品卫生学》（第8版）/ - 公共卫生和预防医学的宝典，专业词汇丰富，挑战你的理解力。《中国营养科学全书》/ - 营养学的百科全书，专业深度极强，适合资深研究者。特殊人群营养与健康管理《运动膳食与营养》和《健身营养全书》/ - 运动健身者的良伴，轻松掌握运动营养知识。
《营养圣经》英.霍尔福德 优点：本书可以让你对基础营养学的营养素、非营养素（作者没有这个概念，但是却介绍了这些东西，建议他进修一些中医较好）有全面了解，入门较快。
其它相关书籍还有《公共营养师》、《基础知识》、《营养与食品卫生学》、《中国居民膳食指南》、《营养圣经》等，都是可以提高营养学方面知识的好书。【营养学】是一门研究机体代谢与食物营养素之间的关系的一门学科。通过对营养学的历史、起源、发展、特征、层次等方面的描述，可以知道营养学的发展脉略。
营养师为了不断提升自己的专业知识和技能，会阅读多种专业书籍。其中，《中国居民膳食指南》、《营养与食品卫生学》、《临床营养学》等都是必不可少的读物。这些书籍涵盖了基础营养学、食物科学、疾病与营养关系等关键领域，有助于营养师为客户提供全面、科学的膳食和健康建议。
《吃的营养科学观》这本书由美国最负盛名的营养学权威阿德勒·戴维斯编著，这本书包含的内容丰富，除了书本除了讲了人的身体维生素、矿物质和食物如何平衡你身体的需求以外，还仔细地描写了饮食缺乏症所导致的各种症状，指出了包含在普通食物添加剂和加工食品中的各种有毒物质。
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