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简略信息一览:
成为营养师需要学什么
基础营养,如基础营养素:蛋白质粉,维生素B,维生素C,类胡萝卜素,纤维素等。帮助慢性疾病患者获得更专业的功能指导,主要是保护眼部,调节血压,改善体能等。食品科学,如食品分析方法,食品加工与营养。
当营养师可以学临床医学、营养学、生物工程、药学、食品科学与工程、基础医学、生物技术等专业。
当营养师要学习的专业包括临床医学、营养学、生物工程、药学、营养学、保健学、基础医学、食品科学、生物技术等。营养师因其与不同的对象结合分成为临床营养师、公众营养师、食品营养师、运动营养师、餐饮营养师等。
营养师相关专业有基础医学、临床医学、食品质量与安全、食品科学与工程、食品营养与检验教育、烹饪与营养教育、妇幼卫生、儿科医学、护理学、药学、药理学、中西医临床医学、中医学、中医养生康复学、中药学、中药药理学。
营养师主要学什么内容
1、主要课程:中医学基础、解剖生理学、病理学、中药学、方剂学、药理学、基础营养学、西医内科学、西医外科学、食品微生物学、食品毒理学、食品卫生学、烹饪学基础、临床营养学、中医药膳学、卫生法规与监督等。
2、营养师需要学习医学基础、营养学基础、各类食物营养及膳食结构、各类人群的营养配餐、疾病营养、体力活动测评及运动方案设计、体重控制、女性营养保健、食品选购、营养标签解读、中医养生食疗等。
3、基础营养,如基础营养素:蛋白质粉,维生素B,维生素C,类胡萝卜素,纤维素等。帮助慢性疾病患者获得更专业的功能指导,主要是保护眼部,调节血压,改善体能等。食品科学,如食品分析方法,食品加工与营养。
公共营养师培训内容及考试科目
公共营养师考试时间:3月、6月、9月和12月,考试科目分为《理论知识》和《技能考核》。 考试内容概述 营养学:包括营养素、食物营养价值、膳食指南、饮食平衡等内容。
公共营养师考试科目有《职业道德》、《理论知识》、《专业技能》。《职业道德》:考察公共营养师的职业道德和职业操守,包括职业***、职业责任、职业行为准则等方面的知识。
营养学:考试包含诸如营养和毒理、营养与疾病、社区营养学、生命周期营养学等课程的内容。此科目的深度和理解能力对营养师来说非常重要,因为它能够帮助公共营养师了解全面的营养信息,从而更好的帮助其他人实现健康的饮食。
公共营养师考试科目分为两科,基础知识考核和技能知识考核。
公共营养师考试科目分为《理论知识》和《技能考核》。理论知识:满分100分,考试题型一般有单选题、多选题。技能考核:满分100分,考试题型一般有单选题、案例题、论述题、模拟操作题等形式。
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