简略信息一览:
公共营养师培训学校的培养目标
培训目标: ◆ 掌握个性化营养健康管理,根据不同营养需要,结合食物营养的成分编制食谱和菜谱,享受健康饮食,远离营养疾病,健康快乐的生活。
培养能够对人体营养状况及膳食营养进行评价、管理和指导;开展预防常见的以及与营养相关的慢***的饮食营养指导工作;具备膳食营养状况调查分析能力、营养食品开发的设计与评价的应用型高等职业技术人才。
价值观:职业价值观是指一个人对职业的认识和态度以及他对职业目标的追求和向往。公共营养工作直接关系到大众的健康和生命安全。
公共营养师需要学习什么
基础知识《公共营养师--基础知识》包括医学基础、营养学基础、人群营养基础、食物营养与食品加工基础、食品卫生基础、膳食营养指导与疾病预防、营养教育和社区营养管理基础、相关法律、法规等内容。
基础课程:无机化学、有机化学、生物化学、细胞生物学。营养学基础课程:基础营养学。营养学进阶课程:临床营养学、营养病理学、营养免疫学、营养药理学、肿瘤营养学、自由基毒理学、营养基因组学、营养蛋白质组学。
公共营养师学习的内容主要有:基础营养学;社区营养学;疾病营养学;食品营养学;配餐营养学;美容营养学;运动营养学;药膳营养学等。
公共营养师学习的内容主要有:营养学基础、现代医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。
公共营养师都做什么工作啊?
公共营养师可以从事的工作有:在诊所从事营养师工作 负责确诊病人的营养问题,列出保健(保健食品)***,并监督饮食变化的有效性。通常他们在医院、社区健身(健身食品)中心或保健机构工作。
公共营养师可从事什么工作 在餐饮服务业负责管理工作 公共营养师加盟到餐饮服务管理行业中,使得不管是一日三餐还是零食小点都能够安全、卫生、成本经济地预备和配送。
医疗卫生机构:在医院、诊所、保健中心等医疗机构从事营养咨询、评估和治疗工作。食品行业:在食品加工、生产、销售企业担任技术顾问,负责产品研发、检验、标签申报等工作。
公共营养师从事工作 在诊所从事营养师工作 负责确诊病人的营养问题,列出保健(保健食品)***,并监督饮食变化的有效性。通常他们在医院、社区健身(健身食品)中心或保健机构工作。
公共营养师是从事公众膳食营养状况的评价与指导、营养与食品安全知识传播,促进国民健康工作的专业人员。(1)工作内容:①进行人体营养状况评价、管理和指导。②进行膳食营养评价、管理和指导。③对食品及配方进行营养评价。
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