简略信息一览:
- 1、公共营养师的教材
- 2、自学营养师入门书籍
- 3、中国营养师培训教材的内容简介
公共营养师的教材
自学营养师需要看什么书自学营养师需要看的书有:《公共营养师》、《公共营养师》自学营养师看的书籍是:《公共营养师》、《公共营养师》;国家职业资格鉴定考核分为职业道德、理论知识和专业技能考试三部分。
《公共营养师(基础知识)》《公共营养师(国家职业资格四级)》《公共营养师(国家职业资格***)》《公共营养师(国家职业资格二级)》《公共营养师(国家职业资格一级)》《中国居民膳食指南》《营养配餐员》。
考高级公共营养师的考生可以参考人民卫生出版社《中国营养师培训教材》;军事医学科学出版社的《公共营养师培训教材》;当代中国出版社出版的《营养师培训教材》。
考营养师资格证需要看:《公共营养师(基础知识)》、《公共营养师(国家职业资格***)》。
公共营养师2022年最新教材第2版” 《中国营养师培训教材》是针对参加培训人员的专用教材,同时也是从事营养、食品专业工作人员的参考教材。
中国营养师培训教材,《中国营养师培训教材》是湖南科学技术出版社2009年3月出版的图书,作者是王慧卿。
自学营养师入门书籍
1、其它相关书籍还有《公共营养师》、《基础知识》、《营养与食品卫生学》、《中国居民膳食指南》、《营养圣经》等,都是可以提高营养学方面知识的好书。【营养学】是一门研究机体代谢与食物营养素之间的关系的一门学科。
2、考营养师证可以看《营养师基础知识》、《营养师***》、《营养师四级》、《营养师二级》、《营养师一级》等。但是公共营养师属于省考,各个省具体考核内容略有差异。
3、《营养圣经》《营养圣经(最新修订版)》出版近20年,是全球很受欢迎、最经典的健康营养学书籍之一。作者是国际健康和营养领域的权威,国际营养学会创始帕特里克霍尔福德人。
4、《营养圣经》英.霍尔福德 优点:本书可以让你对基础营养学的营养素、非营养素(作者没有这个概念,但是却介绍了这些东西,建议他进修一些中医较好)有全面了解,入门较快。
5、工具书 01 《中国食物成分表》 《中国食物成分表》在营养学的地位,就好比学英语都要有一本英汉词典一样重要,因此,想要入门营养师,最好也入手一本《中国食物成分表》,里面包括所有食物的营养成分。
6、学营养师首先要看《公共营养师(基础知识)》,《公共营养师(国家职业资格***)》。这两本教材是劳动部指定的。再看看有关营养的书籍杂志之类的,主要是要积累经验。
中国营养师培训教材的内容简介
《营养师培训教程》的内容包括:基础营养、食物营养与食品卫生、人群营养、公共营养、营养缺乏与营养过剩、疾病营养、营养强化与保健食品以及食品加工与烹饪等8篇。
技能知识考核内容为:膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、营养咨询和教育、膳食指导和评估、食品营养评价、社区营养管理和干预。考试形式为计算题、简答题、案例分析题。
《公共营养师(国家职业资格一级)》由中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写,是国家职业技能鉴定推荐辅导用书。
关于营养师培训教程全三册,以及营养师培训教程全三册电子版的相关信息分享结束,感谢你的耐心阅读,希望对你有所帮助。