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简略信息一览:
营养师的考试科目和教材
1、考二级营养师科目主要有:营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。通过考试,成绩合格者将颁发公共营养师国家职业资格证。
2、公共营养师考证教材:国家职业资格二级、国家职业资格***、基础知识。
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3、营养师考试科目:《理论知识》和《技能考核》。《理论知识》满分100分,考试时长90分钟。考试题型一般有单选题、多选题。《技能考核》满分100分,考试时长60分钟,考试题型一般有单选题、案例题、论述题、模拟操作题等形式。
4、公共营养师考试考试包含了四门科目。 营养学:考试包含诸如营养和毒理、营养与疾病、社区营养学、生命周期营养学等课程的内容。此科目的深度和理解能力对营养师来说非常重要,因为它能够帮助公共营养师了解全面的营养信息,从而更好的帮助其他人实现健康的饮食。
公共营养师培训教材的教材3
1、***公共营养师和二级公共营养师都有两本教材:***:基础知识+***培训教材 二级:基础知识+二级培训教材 基础知识二级和***是通用的。
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