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简略信息一览：
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1、基础营养：从人体构成及食物的消化吸收讲起，逐步深入到能量、蛋白质、脂类、碳水化合物、常量元素、微量元素、维生素、水和膳食纤维等基础知识，为理解营养学提供全面视角。
营养师培训教材有哪些
自学营养师需要一些基础的教材来辅助学习。首先推荐《中国营养科学全书》，这是一本权威的著作，由葛可佑主编，人民卫生出版社于2004年出版。这本书系统介绍了营养学的基础理论和实践，适合初学者全面了解营养科学。
《食物营养学》（蔡威主编，2006年版）深入浅出地讲解了食物的营养价值及其对人体健康的影响。《烹调工艺学》（周晓燕主编，2008年版）虽然侧重于烹饪技术，但也能帮助了解食物在烹饪过程中的营养变化，对营养师的学习非常有益。
《营养与食品卫生学》（第八版），孙长颢主编，人民卫生出版社在2017年出版，这是一本针对营养与食品卫生领域的权威教材，内容丰富且实用。
报考营养师培训费多少
培训费：培训费用是报考营养师的主要开支之一，一般在2000元以上。这笔费用包括了考生参加培训机构提供的远程课或面授课程的学费，以及教材费、资料费等。其他费用：除了报名费和培训费外，考生可能还需要支付一些额外的费用，如考试费、证书费等。这些费用通常不高，但也需要考生提前了解并做好预算。
考营养师证报培训班的费用一般在几千元到一万元不等。具体费用因地区和培训机构的不同而有所差异，详细情况如下：一线城市：培训费用通常在4000元以上。由于一线城市生活成本较高，培训机构的运营成本也相应增加，因此培训费用会相对较高。二线城市：培训费用可能需要5000多元。
报考营养师机构的费用一般在3000元至5000元之间，具体取决于机构、地点及班级类型。以下是具体的费用构成及影响因素：报名费：一般为300元左右，用于营养师考试的报名。培训费：普通培训：费用通常在2000元至3000元之间，这是大多数营养师培训机构的标准培训费用。
营养师报班的费用一般在2000~3000元之间。以下是关于营养师培训费用的具体说明：主要费用：营养师培训的主要费用，即报班费用，通常在2000~3000元的区间内。这一费用会因所选机构的不同而有所差异，具体金额还需根据所选择的培训机构来确定。
报考营养师机构的学费主要包括报名费和培训费，报名费大约300元，培训费通常在2000至3000元之间，具体费用依据机构和班级不同。以下是关于报考营养师机构学费的详细解报名费：报名费是报考营养师时需要支付的一项基本费用，大约为300元。
***营养师培训费用：通常在三千元左右。***营养师是较为初级的营养师等级，适合初学者或希望进入营养行业的人士。二级营养师培训费用：约两千七百元。二级营养师相对于***营养师来说，培训内容和要求更为深入和专业。
想自学营养师,需要什么教材呢
自学营养师需要一些基础的教材来辅助学习。首先推荐《中国营养科学全书》，这是一本权威的著作，由葛可佑主编，人民卫生出版社于2004年出版。这本书系统介绍了营养学的基础理论和实践，适合初学者全面了解营养科学。
自学营养师，可以参考多种权威教材，如《中国营养科学全书》（葛可佑主编，2004年版），涵盖了广泛的营养学知识，是不可多得的基础书籍。此外，《营养与食品卫生学》（孙长颢主编，2017年版）也是不可或缺的选择，它详细介绍了营养学和食品卫生的基本概念与实践。
《营养与食品卫生学》（第八版），孙长颢主编，人民卫生出版社在2017年出版，这是一本针对营养与食品卫生领域的权威教材，内容丰富且实用。
说到自学考取营养师证，必要的书籍莫过于《公共营养师（基础知识）》和《公共营养师（国家职业资格***）》这两本教材。这两本书是考试的必备参考，可以在网上轻松购得。然而，考证之路并非仅仅依赖书籍。要想顺利通过考试，还需要借助专业的培训。
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