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简略信息一览：
生鸡蛋可以放冰箱冷冻室吗
生鸡蛋有条件的话还是放在冰箱里面冷藏会更好，保质期会更长一些。其实生鸡蛋坏掉主要是受到了沙门氏菌的感染，这个细菌是存在于鸡蛋外壳的，但是我们现在可以买到的鸡蛋基本上都是清理过的，所以蛋壳看起来会比较干净。
另外，鸡蛋表面是布满毛孔的，蛋壳跟人的皮肤很像，通过毛孔与外界沟通。所以，鸡蛋不宜与气味浓郁且易挥发的食物放一起。
生鸡蛋是可以放在冰箱的冷藏室中储存的，但需要注意以下几点： 不要在放入冰箱前清洗鸡蛋。这是因为鸡蛋表面有一层保护膜，可以防止细菌侵入。 一旦鸡蛋被打开，应立即食用。如果将其放在碗中，你会发现蛋黄是散的，这表明有细菌已经侵入。
鞍山公共营养师报考条件是什么?
1、鞍山公共营养师报考条件包含以下几个方面：公共营养师***：（1）连续从事本职业工作6年以上。（2）取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。（3）取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经***公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
2、生鸡蛋和生鸭蛋吃不了，能不能放在冰箱冷冻室里？营养价值会损坏吗？ ——千山区读者王女士●【帮你问】：鞍山市公共营养师协会会长高 山介绍，鸡蛋或鸭蛋里面含有水分，如果冷冻，蛋黄蛋清会结冰，鸡蛋内部会膨胀并且体积增大，鸡蛋壳就会裂开，建议冷藏保存，如果吃不了可以腌成咸鸡蛋、咸鸭蛋。
3、最好不要，鞍山市公共营养师协会会长高山曾经介绍，鸡蛋或鸭蛋里面含有水分，如果冷冻，蛋黄蛋清会结冰，鸡蛋内部会膨胀并且体积增大，鸡蛋壳就会裂开，建议冷藏保存，如果吃不了可以腌成咸鸡蛋、咸鸭蛋。
生鸡蛋可以放冰箱冷冻室吗?
1、鸡蛋是营养价值丰富的食品，含有蛋白质、维生素和矿物质等。然而，若保存不当，容易变质。鸡蛋可以放冰箱冷藏保存吗？当然可以，但需注意以下几点。首先，将鸡蛋放入冰箱的冷藏室是保存鸡蛋最直接的方法。冷藏过程中，温度降低，可减缓细菌繁殖，延长保质期。通常，鸡蛋在冷藏室可保存2-3周。
2、鸡蛋可以在冰箱的冷藏室中安全存放。为了保持其新鲜度，最适宜的温度范围是5℃至7℃。如果购买的是整盒鸡蛋，建议连同包装盒一起放入冰箱，这样可以最大限度地保持鸡蛋的新鲜度。在冰箱中，鸡蛋可以保存长达两个月的时间，但最佳品质的保持期为10天以内。
3、使用保鲜盒或保鲜袋将鸡蛋放入干净的保鲜盒或者保鲜袋中，可以有效隔离外界的空气和细菌，防止鸡蛋受到污染，有助于保持鸡蛋的新鲜度。放在冰箱冷藏室冰箱的低温环境能抑制细菌的生长和繁殖，一般将鸡蛋放在冰箱冷藏室，温度设置在2 - 5摄氏度较为适宜，这样能让鸡蛋在较长时间内保持新鲜状态 。
4、生鸡蛋能放冰箱。一般情况下，冰箱的温度在2-5℃，在温度2-5℃的情况下，鸡蛋一般能放1个月左右。很多人认为鸡蛋没有保质期，放着只要蛋壳不坏就能放好久，这种想法是完全错误的。即使是寒冷的冬季，鸡蛋也不能长时间存放。
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